旬の魚料理。地魚を使用した創作料理が人気。
120種類程の豊富なメニュー、和食洋食中華にデザート！
「ガマゴリうどん」認定店！！蒲郡初アサヒエクストラゴールド認定店！！
お得感満載のガマゴリうどん膳。アフタードリンク・ケーキ付きで女性に大人気。みなさまのご来店お待ちしております。4名様からの完全予約制（昼席のみ）
| 名称 | 酒味浪漫 笹や（居酒屋、バル） |
|---|---|
| 住所 | 蒲郡市緑町21-17 聖コーポラス１Ｆ |
| 問合先 | 0533-68-8847 |
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 蒲郡駅 徒歩16分（1.2km） 名鉄蒲郡線 ／ 蒲郡競艇場前駅 徒歩26分（2.1km） |
| 営業時間 | 月〜木 18:00〜22:00 金、土 18:00〜23:00 日 17:00〜22:00 不定休 |
| 定休日 | 火曜日（月一回月曜） |
| 駐車場 | 有 |
| 駐車場台数 | 10 |
| 大型バスの駐車可否 | 否 |
| 一人あたりの価格帯 | ¥4000〜 |
| 座席数 | 50席（カウンター3席） |
| 貸切 | 可 |
| 個室 | 有 |
| 喫煙 | 不可 |
| https://www.instagram.com/sasaya.1505/ | |
| 関連リンク | 笹やグループ公式サイト |
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