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八百富神社為覆蓋竹島全體的神社,矗立於蒲郡市附近的海上。日本本島和竹島由全長387公尺的人行橋連接,神社本殿等數間分社則立於鬱鬱蔥蔥的綠林中。雖說雖說八百富神社的歷史可以追溯到12世紀,但在更早之前,竹島就已被視為神聖的存在。您可透過步道探索,橫跨神社境內,環遊竹島一周回到沿海石岸的橋。
八百富神社於1181年,由當時擔任三河國(現愛知縣東部)知事的藤原俊成(1114–1204)所建。儘管這間神社的初期歷史鮮為人知,但根據傳說,藤原俊成對於琵琶湖中的小島─竹生島上的類似聖地較為熟悉,該座小島靠近當時的首都京都。
竹生島的神社供奉著辯才天,辯才天為和水有關聯且被奉為藝文守護神的神祇。受到竹生島啟發的藤原俊成於竹島建造其分社,因此八百富神社供奉的主神也是辯才天。而俊成還從琵琶湖帶回了一對竹,將其種於島上,而這個逸事也被認為是「竹島」的名稱由來。
繼藤原俊成之後,許多名人也被竹島的美景感動,慕名而來,開始相信這座島擁有神秘的力量。1600年,支配日本兩世紀半之久的政權──幕府的創始者將軍德川家康(1543-1616)就曾為祈求在戰場旗開得勝而來到竹島。而在20世紀初期,包含諾貝爾獎作家川端康成的許多作家都曾造訪這座島,在海邊的旅館「常磐館」留宿。
在八百富神社的境內除了供奉辯才天的本殿之外還有其他四間神社。其中「宇賀神社」祭祀掌管商業及食物的神,擁有許多來此祈求生意興隆的信眾。「大黑神社」則祭祀代表豐穰的神祇,被奉為商人、農夫以及廚師的守護神。於「千歲神社」則把藤原俊成作為神祇祭拜。
四間神社中最後一間「八大龍神社」,該神社供奉海神,據說為竹島的元祖神社。人們推測在藤原俊成來到竹島之前,該島的人民們就信仰著和海有關的神祇。而這間神社也和八百富神社本殿一樣朝北建造,為該神社的一大特色。通常人們認為神社坐北朝南建造最為吉利,但在竹島,或許是為了讓神社中的神祇們也能夠守望本土的人民們才這樣建造的。
由於竹島從以前開始就被當作神聖之地,幾世紀以來都沒有外來的新種樹木或植物,保有原生植被。全島整體由溫帶萬年青覆蓋,和本土的松林以及在橋對面被好好照護的草原形成對比。
竹島上有230多種植物,最值得一提的物種為生長高度能高達30公尺、超越其他樹群的闊葉樹紅楠(Machilus thunbergii)和帶有香氣,且以三條葉脈的深綠色光滑葉片為特徵之藪肉桂(Cinnamomum yabunikkei)等。島上的密生地面植物則由蕨類、藤本植物以及灌木所組成。在樹林之下則生長著稱為日本莎草(Carex matsumurae)的牧草狀植物,其植物的特徵為在葉子末端的刺狀種子。日本莎草多分布於亞熱帶地區,而竹島則是其位於日本太平洋海岸的最北端生長地。
您可從人行橋走下步道,進入神社境內探索,參訪本殿。自本殿出發,步道路線更是橫貫整島,經過其他神社直至沿海地區。而步道的路線沿著海岸線鋪設又會回到人行橋。這樣漫遊竹島一圈只花30分鐘。
十月的第三個星期六及星期日為竹島的人氣觀光時期之一,期間將舉辦八百富神社的例行大型祭典。祭典的亮點包含在日本神話中登場的七福神──同時也是在竹島大黑神社中祭祀的神衹之一──的祝神舞,和在日本本土帶著代表八百富神社18氏子(信徒)區域的山車(在日本的節日祭典中登場的彩飾花車)繞境等。
如城堡般的蒲郡經典飯店,位於可一望竹島及三河灣風光的高台。該設施於1934建造,為日本第一間作為國際觀光飯店開幕,以外國觀光客為主要接客對象的飯店,它還擁有在開始營業不久後即負責接待以貝比.魯斯為首的美國全明星棒球隊之這段不簡單的歷史。該飯店不管是其建築的特徵還是內裝家具,除了加上現代的便利設備之外都維持剛開幕時的舊有風貌,可從中一窺當時的生活風情。而飯店的主棟與佔地內之三棟分棟建築皆為日本登錄有形文化財。
現在的蒲郡經典飯店為當時以紡織業致富的名古屋商人瀧信四郎(1868-1938)所建。瀧家在蒲郡擁有度假別墅,而信四郎特別鍾愛三河灣的景色。決定把蒲郡搖身一變為觀光勝地的他,在1912年於竹島的對岸開設了旅館「常磐館」。
瀧信四郎將川端康成(1899-1972)、谷崎潤一郎(1886-1965)、志賀直哉(1883-1971)等知名的文學作家招待至常磐館,委託他們為蒲郡執筆撰寫文章。有了這些名作家作品的宣傳,蒲郡變得更廣為人知,這份成功更是強化了信四郎想要開發竹島地區的決心。1930年代初期,他開始為了在竹島造一座持久橋提供建設資金,還在常磐館上方的高台建設了一間西式飯店。
瀧信四郎的決策受到政府的支持,將把外國觀光客帶來日本觀光的行動作為平衡貿易收支赤字的改善手段。政府資金開始能夠作為建設接待外國觀光客之西式飯店所用,其中信四郎也成功說服政府得到了其資金的一部分。而「蒲郡飯店」於1934開幕之後,立刻就被指定為「國際觀光飯店」,主要接待來自海外的外國觀光客們。
僅在開幕數個月內,蒲郡飯店就接待了該飯店歷史中或許最知名的海外觀光訪問團。1934 年 11 月,美國大聯盟全明星棒球隊,曾以該飯店為基地,在鄰近的名古屋和靜岡進行表演賽。以傳說選手貝比.魯斯(1895-1948)為首,盧.賈里格(1903-1941)、吉米.法克斯(1907-1967)等名選手們也參加了這場盛事。美國的選手們來到日本遠征,和日本的全明星隊進行了長達一個月共18場友誼賽,引起各界矚目,也舒緩了當時日美政治關係的緊張。
然而棒球外交依然無法阻止日美戰爭,日軍在第二次世界大戰中徵收蒲郡飯店作為醫院使用。戰後,美軍也效仿將飯店及周圍改造為遊憩設施,即現今的竹島休憩中心。該設施直到1952年都為提供退役軍人在回歸太平洋另一端之前休養使用。
美軍占領結束之後,飯店重新營業並進行翻修,更在1957年負責接待昭和天皇(1901-1989)與香淳皇后(1903-2000)。接著在2012年,飯店完成翻新裝潢,改名為蒲郡經典飯店後重新開幕。
主棟的外觀為吸引外國觀光客所設計,其結合日本寺廟及城郭傳統元素如飾紋破風、飛簷(日式屋頂向外突出翹起的部分)、還有塔狀加蓋樓。客房及餐廳則保留原有設計特色,將竹島及三河灣風光盡收眼底。其中大廳的水晶吊燈、以花為意象的電梯按鈕、大理石窗框、青銅裝飾品等裝飾藝術家具也都保存當時面貌。尤其尊榮雙人套房和飯店的主餐廳更是營造出1930年代的氛圍。
六角堂於1936年作為蒲郡飯店的增設分棟所建。這棟木造平房建築原為候客室以及紀念品店,供來到附近茶館「鶯宿亭」參加茶會的賓客使用。
六角堂以佛堂為概念設計,擁有覆蓋著碧色琉璃瓦的華麗屋頂。屋頂以六個三角形為構造向上形成柔和曲線,屋頂頂端則飾有象徵能夠實現願望的寶珠。而在屋頂的基底、部分的裝飾瓦片、一些裝飾釘皆能看見松葉狀的飾紋。這個標誌曾是直到1982年都還在飯店佔地內的老旅館「常磐館」的商標。
這棟木造平房建築建造於1916年,作為蒲郡經典飯店的前身「常磐館」的增設分棟所建。住在海邊旅館的房客們當時皆可在這棟位於「常磐館」北方的建築裡留宿,位居高台眺望海岸。
客房以數寄屋書院風格建造,屋內的日式傳統和室結合受禪啟發的日本傳統書院元素,以及茶館建築風格。數寄屋書院風格的特徵為樸實的未塗裝木材、淡色泥土牆,再加上附有裝飾品的壁龕、透光和式紙門以及榻榻米地板。
本棟建築為日本登錄有形文化財。近年作為餐廳「竹島料亭」使用,從2025年開始,房客們也可在此過夜。
這間前茶館的歷史可追溯至1916年。數十年來這裡都主要作為接待「常磐館」茶會的賓客以及蒲郡飯店(現蒲郡經典飯店)的房客使用。這裡以茶室以及更大的候客室構成,而大房間也可作為過夜住宿所用,可從巨大的窗戶向外眺望三河灣。賓客們在來此參加茶會之前可先於附近的六角堂等待茶會開始。
候客室以數寄屋書院風格建造,組合粗糙的木柱表面以及古樸塗土牆的茶室建築樣式以及傳統日本和室元素,包括裝飾壁龕、和式紙門以及榻榻米地板。而更小又簡樸的茶室則以讓賓客們需要匍匐才能從庭園進門的矮門為特色。這個設計的目的是為了讓參加茶會的武士們必須取下隨身攜帶的刀,現則作為一種茶館建築的特色流傳至今。
鶯宿亭為日本登錄有形文化財。從2025年開始,房客們也可在此過夜。
海邊文學紀念館的展示品敘說著蒲郡在20世紀初期作為名作家們的人氣渡假村而崛起的歷史。而這段故事皆以1912年開幕的海邊旅館「常磐館」(現為紀念館)以及該旅館創始人兼推動蒲郡觀光的重大推手,名古屋商人瀧信四郎(1868-1938)為中心發展。館內展示著常磐館以及蒲郡飯店(現蒲郡經典飯店)留存的工藝品以及文件以及重現常磐館客房構造的造景,還有詳細介紹當時住在館內的知名作家如諾貝爾獎作家川端康成(1899-1972)、谷崎潤一郎(1886-1965)、志賀直哉(1883-1971)等人生涯以及作品的展覽解說文字板。
蒲郡與國內一些最著名的文學家之間的聯繫,是在富有的紡織品商人瀧信四郎的努力下而建立的。信四郎在三河灣岸邊建了常磐館,位於竹島對面。該地正是他的老家度假別墅所在之地,也是他自童年以來就十分鍾愛的地方。
雖蒲郡當時就已經作為旅行觀光地廣為人知,但瀧信四郎仍然想要把這個地方的美好推廣給全日本的人們。他想到一個辦法邀請著名作家們來到常磐館住宿,如此一來作家們就能以蒲郡、竹島以及旅館為題材創作。而這個策略而後也圓滿成功了。
隨著常磐館的開幕,川端康成、谷崎潤一郎、志賀直哉、菊池寛(1888-1948)、山本有三(1887-1974)、井上靖(1907-1991)等作家都在常磐館內留宿,並且寫了不少關於竹島的小說、短篇故事以及詩文。
這些作品包含川端康成的短篇《騎驢之妻》就是以常磐館隔壁對客開放的騎馬場為中心描寫之故事。而谷崎的長篇小說《細雪》則描寫了四姊妹其中一人造訪蒲郡,在相親不順之後留宿常磐館的橋段。
雖然常磐館後於1982年遭到拆除,但其遺產及氛圍,卻在 1997 年在旅館原址上開設的海邊文學紀念館中得以延續。此紀念館重建於1910年曾位於蒲郡中心的木造平房診所。
館內的展覽解說文字板介紹了作家們留宿旅館期間發生的軼事,還有以常磐館周遭為題材的作品節錄。館中還附有重現常磐館客房的造景,展示1927年8月當時谷崎潤一郎所居住的房間模樣。拉開這間榻榻米房間的日式拉門,就能看見在海另一端的竹島。
另外,這裡也展示著關於蒲郡飯店以及其分棟建築的展示品。其中包含曾經裝飾在飯店入口附近之六面建築物──六角堂外牆的木雕。而在紀念館的其他展區則有關於蒲郡、竹島以及常磐館和蒲郡飯店歷史的特展。
紀念館的「時空旅信」則讓訪客們能在此寫下訊息或在蒲郡度過的回憶,接著把信在來到紀念館後的兩個月~十年後之任意日期寄到指定地址(僅限日本國內)。
竹島飯店是一家可俯瞰竹島和三河灣美景的溫泉度假村。所有客房均享有海景,設有室內和露天溫泉浴池。飯店提供九種不同類型的客房選擇,包括鋪設榻榻米的日式房(夜間鋪設被褥)、配有床鋪的西式房,以及融合日式與西式風格的混合房。在餐飲方面,竹島飯店致力於在其餐廳提供蒲郡當地特色美食,包括深海魚和三河牛等新鮮食材,讓旅客盡情品嚐當地風味。
竹島飯店距離海濱和通往竹島的人行橋僅數步之遙。飯店外即是俊成苑和竹島工藝中心,該中心專注於展示當地的紡織產業歷史,特別是與蒲郡相關的三河木棉條紋織品。沿著飯店東側的山坡上行,可到達蒲郡經典飯店及其點綴著歷史建築的美麗庭園。
對許多旅客而言,竹島飯店的最大吸引力在於其溫泉設施。飯店位於蒲郡溫泉的中心地帶,坐擁當地溫泉群為該地區四大溫泉度假村之一。其他三個溫泉包括:位於蒲郡市東側的三谷溫泉、位於三根山山麓的形原溫泉、位於竹島地區西南方的西浦半島的尖端西浦溫泉。
竹島飯店的多間客房設有私人露天溫泉浴池,所有旅客均可使用公共浴場設施。浴場提供可欣賞竹島與三河灣美景的巨大觀景窗,且浴池水質清澈,幾乎無味,屬於鹼性溫泉的室內浴池,以及擁有同樣絕美的風景,水質含有微量(且完全安全)天然氡的露天溫泉浴池。這些溫泉水質溫和,非常適合敏感膚質的旅客。其特性能讓沐浴後的皮膚感覺柔滑細緻,為旅客帶來舒適放鬆的溫泉體驗。
竹島飯店的兩間餐廳:傳統日式餐廳「常磐」和法式餐廳「Rivage」。以當地食材為主,提供豐富的美食選擇。海鮮料理包含蒲郡聞名的深海漁獲,例如生魚片、烤魚與燉魚料理、長臂蝦,以及肉質柔嫩細膩的青目魚。此外,當地的品牌和牛三河牛也廣受歡迎,供應於涮涮鍋和牛排。其中餐廳的菜色也特別使用當地的新鮮水果與蔬菜。
據說蒲郡與棉花的淵源可追溯至古代,棉布與服裝產業曾是這片土地數百年來的經濟命脈。這段歷史在竹島工藝中心得以展現,還可以在此親身體驗傳統的紡織技術。
根據古代編年史記載,棉花在8世紀由一艘來自印度次大陸的船隻引入日本。當時這艘船漂流到現今蒲郡以西的西尾市。據說,這位旅人攜帶的棉花種子促成了日本首次嘗試種植棉花的契機。雖然日本國內的棉花栽培直到十六世紀才開始蓬勃發展,但在種植棉花之後,三河地區(即今日愛知縣東部,包括蒲郡在內)便迅速成為日本主要的棉花生產區之一。
當地的棉花產業在17世紀開始蓬勃發展,棉製衣物變得更加平價,普通民眾也能廣泛穿著。三河棉以及當地紡織工匠獨特的條紋設計在明治時代(1868年至1912年)廣受讚譽。在蒲郡,紡織業的高峰出現在第二次世界大戰結束後的幾年間,當時市內及周邊的工廠和作坊以快速的生產速度製造紡織品和服裝,以滿足日本全國對平價布料的需求。
雖然紡織業已不再是三河地區的重要經濟支柱,但棉花生產的歷史與傳統工藝仍然是當地引以為傲的文化遺產。這段傳承可以在竹島工藝中心深入探索,該中心提供一步步教學的課程,教導使用三河技術製作棉製杯墊。參加者將學習如何將棉纖維從棉籽中分離、如何將棉花製成紗線,並使用傳統手動織布機編織出自己的杯墊。
竹島工藝中心位於俊成苑內,靠近竹島飯店和通往竹島的橋樑。
俊成苑的濱海花園內,有一座朝臣兼詩人藤原俊成(1114–1204)的雕像,遠眺竹島的景色。這座紀念碑的位置顯著,彰顯了他在蒲郡及竹島地區早期歷史中的重要地位。藤原俊成被視為蒲郡的奠基者,同時也是竹島上八百富神社的創建者。
如今的蒲郡市在歷史上屬於三河國,對應現今愛知縣的東部地區。藤原俊成出身於一個擁有多項世襲行政職位的顯赫貴族家庭。他於1145年至1149年間負責治理三河,期間對這片未來成為蒲郡的聚落奠定了發展基礎。
根據傳說,藤原俊成為竹島的景色深深著迷,因為他認為竹島的景致與京都附近琵琶湖中他常去的神聖島嶼相似。這種聯想啟發俊成在竹島上建立一座供奉辯才天的神社——弁財天為藝術之神,也在琵琶湖的島嶼上受到崇拜。如今,竹島上仍供奉著弁財天,同時也祭祀著俊成,他如今被尊為千歲神社的神靈之一。
藤原俊成作為詩人的成就在俊成苑中得到了紀念,園內的展示牌上展示了他眾多和歌作品中的精選。藤原俊成的多位年長親屬都是著名的詩人,他自幼便開始創作詩歌,並逐漸成為備受推崇的和歌詩人。和歌是一種由31個音節組成的詩體,音節以5-7-5-7-7五個單位組成。晚年,俊成受命編纂宮廷詩集,這是對詩人最高的榮譽之一。
藤原俊成於1188年完成了他的二十卷詩集《千載和歌集》,這是一部集結了千年詩作的經典之作。他活到90歲高齡,並見證了兒子藤原定家(1162–1241)的成長,藤原定家後來成為一位著名的詩人,藝術影響力最終超越了父親,並在傳統上被視為和歌史上最偉大的大師之一。
竹島水族館以創新且互動的展示方式,呈現三河灣豐富的海洋生態以及太平洋深海的生物世界。與一般的解說文字板不同,水族館內的手寫資訊板以小學生成績單和個人檔案的形式,生動介紹展出的魚類與甲殼類生物。其他資訊板上還加入了海洋生物的「留言」,讓這些生物變得更具親和力,特別受到孩童的喜愛。
竹島水族館的海洋生物棲息環境展區設計同樣充滿創意。其中一個展示以彩色的空心磚堆砌成類似公寓大樓的造型,甚至還標註了住戶的名字和地址。居住在這個魚缸中的魚類對空心磚狹小的空間感到舒適,因為這裡的環境近似海床附近的自然棲息狀況,非常貼合牠們的習性。
竹島水族館展示的許多深海生物十分罕見,其中多在蒲郡四艘深海漁船在作業時意外捕獲。水族館內約有140種不同的深海生物,包括鯊魚、鯛魚以及龍蝦等。
此水族館的另一個重要展示主題主要針對當地水產。部分水槽上貼有標籤,標示哪些海洋生物適合食用,同時還透過照片和影片展示特定魚類的烹飪方式。
水族館的一角設有淺水開放式水槽,遊客可以輕輕觸摸裡面的海洋生物。除了魚類和甲殼類生物外,館內還飼養著水獺、水豚以及海龜等其他動物。
位於愛知縣中部的濱海城市蒲郡以其優美的自然景色而聞名,為備受歡迎的休閒旅遊地。蒲郡位於三河灣旁,從名古屋搭乘火車約45分鐘。當地最著名的景點之一是竹島,一座與本土以387米長的人行橋相連的小島。這條步道通向12世紀建立的八百富神社的鳥居,神社的林木覆蓋了整座島嶼。人行橋的本土端周圍是一片度假區,這裡有兩家知名飯店、溫泉浴場、水族館、公園、博物館、長達海濱的散步道,以及供應三河灣海鮮等當地特色美食的餐廳和咖啡廳。竹島地區是三河灣國定公園的一部分。
蒲郡與竹島作為休閒與觀光勝地的名聲可追溯至20世紀初。名古屋的商人瀧信四郎(1868–1938)在竹島附近的海岸建造了旅館「常磐館」。著名作家如谷崎潤一郎(1886–1965)和諾貝爾文學獎得主川端康成(1899–1972)都曾到訪常磐館,在此享受蒲郡的寧靜海灣、沙灘與溫泉。他們的經歷與作品啟發許多人前往竹島地區度假,讓此地成為廣受喜愛的休憩之所。
常磐館現已改建為以上述文人為中心的紀念館,但想要在過夜中感受當地歷史傳承的旅客,則可以預訂蒲郡經典飯店的房間。這座飯店位於俯瞰竹島與三河灣的山丘上,於1934年以「蒲郡飯店」的名義開幕,其仿城郭的主棟及佔地內的三棟附屬建築已被指定為保存建築。竹島附近另一家知名飯店是竹島飯店,以其海景和溫泉浴場聞名。
竹島水族館位於竹島飯店旁,該館以展示三河灣及其外圍海域的海洋生物為特色,尤其聚焦於深海魚類。蒲郡是愛知縣唯一深海漁業船隊的母港,漁民可捕撈至深達700米的魚類,這些魚類在當地料理中占有重要地位。此外,蒲郡的美食還融入了來自淺海的海鮮、高品質的牛肉以及新鮮水果等在地食材,豐富了其飲食文化的多樣性。
俊成苑為位於竹島人行橋附近的小型公園,用以紀念朝臣兼詩人藤原俊成(1114–1204)。藤原俊成在擔任當地國司期間,建立了竹島上的八百富神社,同時也奠定了後來發展為蒲郡市的聚落基礎。公園內設有俊成的雕像,附近便是竹島工藝中心,遊客可以在此了解蒲郡悠久的紡織與服裝生產歷史,並親身體驗傳統的紡織技藝。
緊鄰竹島的是更大的無人島——三河大島。每到夏季,島上會開設臨時的餐廳和商店,為前來海灘的遊客提供服務。可從竹島水族館旁的碼頭乘船抵達。此外,蒲郡市郊及西側的西浦半島上也有數個美麗的海灘。
三河大島部分區域由於屬於文昌魚日本最北端棲息地而獲列為國家天然紀念物。另一方面,此處捕撈上岸的蛤蜊味噌湯滋味鮮美,堪稱極品,是當地漁民大為推薦的一道美食。蒲郡市內及鄰接的西尾市也有部分餐廳提供三河產蛤蜊的美味料理,歡迎大家前來品嘗一番。
位居海岸且坐擁自然環境的蒲郡擁有精彩的飲食文化。該地市區位於位置隱蔽又屬於淺灘的三河灣岸邊,為多種海鮮的產地,是該地區唯一的深海捕魚船隊所在地。
土地方面,彎月形的低山三面圍繞市區,形成溫和又多日照的氣候,適合種植溫州蜜柑和草莓等水果。另外,蒲郡周遭也是高級當地品牌和牛「三河牛」的產地。蒲郡經典飯店以及竹島飯店等竹島區域多間餐廳所供應的料理皆取自當地食材烹調。
三河灣平靜的水性以及沙灘形成蛤蜊絕佳的生長環境,這個體長約4公分的穴居雙殼貝類生物是蒲郡的飲食文化中不可或缺的存在。每到晚春以及初夏時節,為了挖蛤蜊而來到竹島海岸的人們趨之若鶩。雖說蛤蜊在日本當地十分常見,但最多的地方莫過於三河灣,全日本的蛤蜊漁獲中約48%為三河灣所獲。在日本飲食習慣中,蛤蜊常作為味噌湯的配料,但在蒲郡卻常和粗烏龍麵、海帶以及海鮮高湯一起煮成名為「蒲郡烏龍麵」的人氣料理。
另一方面,蒲郡灣外的深海則是許多較少見海鮮的來源。愛知縣僅有的深海漁業船隊,共四艘船隻,穩定供應如青目魚(又稱目光魚)和半紋水珍魚等魚種。青目魚因其鮮明的綠眼而得名,擁有柔嫩的白肉,深受喜愛;而半紋水珍魚則是一種細長的魚,肉色偏藍,鮮度維持時間短,因此除了捕撈地區外鮮少作為食用。此外,還有兩種被視為珍饈的深海物種:長臂蝦(日本後海螯蝦)和甘氏巨螯蟹(俗稱殺人蟹)。長臂蝦是一種蝦形的小型龍蝦,體長可達25公分,其肉質比常見的伊勢蝦更為柔嫩且略帶甜味;而甘氏巨螯蟹則是地球上最大的甲殼類動物,腿展可達3.8公尺。在蒲郡的餐廳中,深海魚通常可以選擇生魚片、燒烤或油炸的方式享用。然而,由於捕獲量相對有限,並非所有魚種在任何時候都能品嚐得到。
三河牛是著名的和牛品牌,以其柔嫩的肉質聞名。產於包括蒲郡在內的愛知縣部分地區。儘管該品牌始於1990年,但該地區的和牛養殖歷史悠久。被認證為三河牛的肉品必須來自三河地區近60家經過認證的牧場,並在日本五級品質評等中達到4級或5級的高品質標準。三河牛常以牛排形式享用,也經常用於壽喜燒或涮涮鍋中,切成薄片煮食。
蒲郡的水果農業受益於當地較為溫暖的氣候和充足的日照。全年南風吹拂,溫暖的海洋氣流營造了適合果樹生長的環境,孕育出如溫州蜜柑、草莓、葡萄和哈密瓜等水果。蒲郡尤其以種植於市區周圍山丘上的蜜柑聞名,例如蒲郡橘子公園,在每年十月至十二月期間,遊客可以親自採摘蜜柑,現場品嚐或帶回家。此外,草莓從一月至五月在橘子園供應,哈密瓜則在六月至九月底期間可以品嚐,而葡萄的產季則從六月底延續到九月中旬。
三河灣國定公園於1958年獲列為國定公園,為愛知縣11座自然公園當中歷史最為悠久的一座。公園腹地廣大,主要涵蓋了太平洋至伊勢灣、三河灣的海岸地區,各個地區皆特色獨具。
渥美半島的太平洋沿岸有著形狀狹長,呈一直線,被稱為片濱十三里的沙灘。與這座沙灘合為一體,受太平洋強浪沖蝕而成的海蝕崖綿延30公里,所形成的海蝕地貌雄偉壯觀。沙灘多處可見赤蠵龜上岸、產卵,更有志工於部分區域進行赤蠵龜的保育、觀察活動。此外,為了赤蠵龜及海濱植物的生態保育,渥美半島沿岸實施管制,禁止車輛進入。位於渥美半島前端的伊良湖岬角除了灰面鵟鷹過境而為人所知以外,更有因島崎藤村的《椰子之實》這首詩作而聞名的戀路濱以及日出石門為海岸景觀增添特色。三河灣內除了有三谷、形原、西浦等溫泉勝地之外,更成為趕海拾貝、帆船遊艇等海洋休閒活動的據點所在。知多半島上則有羽豆岬的烏岡櫟林(國家天然紀念物)及鸕鶿的大繁殖地(國家天然紀念物),同時海水浴場及趕海拾貝等各類休閒活動設施也相當完善充實。